期货方面，3 日生猪主力 2701 合约小幅低开后震荡下行，尾盘收阴，最高9430元/吨，最低 9145 元/吨，收盘报 9150 元/吨，较昨日跌4.09%，指数总持仓增加28766 手至 476520 手。现货方面，3 日全国外三元均价8.99 元/公斤，较昨日跌0.08 元/公斤
生猪点评：供给端，11 月份养殖端出栏继续增加，据涌益数据显示，11月样本养殖端计划出栏量 3018 万头，较 10 月实际出栏环比+2.62%，且日均生猪出栏量增幅 6%，供应压力大，且个别区域受疫情影响，积极出栏
需求端，行情低迷，受资金及疫情影响，二次育肥入场仍以零星补栏为主，未形成集中补栏;终端需求持续缓慢提升，屠宰企业订单小幅增加，屠宰企业开工率和屠宰量缓慢提升。数据显示，11 月 3 日样本屠宰企业屠宰量 15.6 万头，较昨日增加0.24 万头，周环比增加 0.13 万头，月环比增加 1.5 万头
整体上，现货方面，生猪供需双增，但供应压力偏大，价格偏弱为主，但关注后期二育需求节奏以及南方灌肠启动。期货方面，从产能看，年底前生猪供应先增后降，伴随需求逐步提升，供需格局有望改善，03 合约前的期货合约经过此轮下跌后，升水及估值得到修复，但跌势仍未改变，偏弱为主;养殖端全产业持续亏损，8 月以来去化程度加快，到明年二季度开始减产影响将持续兑现，远月偏强，整体呈现近弱远强格局。关注后期疫情、产能去化和压栏二育等一致性预期等
截止 10 月底，自繁自养生猪头均利润-358.4 元/头，月环比减少117.4元/头;外购仔猪养殖利润-314 元/头，月环比减少 158 元/头
10 月全国生猪出栏均重 129.5kg，较 9 月增加0.4kg，月环比增幅0.31%。较去年同期增加 1.5kg，同比增幅 1.17%
截至 10 月底，175 公斤肥猪与标猪价差 0.83 元/斤，月环比减少0.05元/斤
9 月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量3986 万头，环比+6.2%，同比+11.2%。2026 年 1-9 月总屠宰量 34076 万头，同比28455 万头增幅19.75%
截至 10 月末，全国重点屠宰企业冻品库容率预计为26.70%，较上月增加0.50个百分点，较去年同期增加 5.04 个百分点